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レア 美食三昧 ロートレックの料理書 昭和49年 フランス料理 フレンチ シェフ

レア 美食三昧 ロートレックの料理書 昭和49年 フランス料理 フレンチ シェフ
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商品情報

ご覧いただき、ありがとうございます♪


50年前に発売されました
日本語訳の初版本となります
シェフではありませんが
フランス料理の勉強をしたくて
当時、30,000円で購入し
自宅で紙袋に入れて保管しておりました


尚、側面にはシミ等の汚れがでておりますが
中は綺麗だと思います！


結局使うことはありませんでしたので
実際にお使い頂ける方に
この機会にお譲りできればと思います
貴重な名著
大切にしてくださいます方へ…


【サイズ】
横　　：約19.0センチ
縦　　：約24.5センチ
重さ　：約910.0グラム
ページ：166ページ


▪️著者
トゥールーズ＝ロートレック
モーリス・ジョアイヤン

▪️訳者
座右宝刊行会編集部

▪️発行者
後藤茂樹

▪️製本
下島大完堂

▪️発行所
株式会社 座右宝刊行会

▪️発行日
昭和49年9月10日
1974年

▪️価格
7,200円

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