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【新品】2023年6月購入
材質 ステンレス鋼, 金属
ブランド TSBBQ
容量 1 L
色 01.本体のみ
仕上げタイプ 研磨
形状 ラウンド
【世界初・ステンレスとアルミの三層鋼】軽量化と高い熱伝導性を実現。
①【軽量】重量は鋳鉄製のものより30%軽く、オールステンレス製のものと比べても20%も軽量に仕上げました。②【高い熱伝導】熱が伝わりやすいアルミが中央に挟まれているため、熱伝導がよく、従来のステンレス製鍋のデメリットであった、鍋の上部が熱せられないという不満を解消しました。
【らくらくメンテナンス】使い始めや使用後のシーズニング(油慣らし)不要、高耐久に加え、汚れが落ちやすく、サビにくい。 また洗剤でもしっかりと洗うことができます。
【吹きこぼれ防止】鍋の形状にもひと工夫。 鍋の底面から側面にかけてストレートではなく緩やかな丸みを設けることで対流が生まれ、急な吹きこぼれを防ぎます。
【IHなどすべての熱源に対応可】IH200V,100V、ガス火、ハロゲンヒーター、シーズヒーター等すべての熱源に対応。 食材の持つ水分を利用し、水を使わずに調理する無水調理も可能です。
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