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イギリス アンティーク
SALTER(ソルター)/SPONG(スポング) コーヒーミル
イギリスSALTER社(旧SPONG社)より販売
卓上タイプのコーヒーミル
SIZE
全 高:約17cm(ハンドル含む)
本体径:約8cm(ハンドル含まず)
重 量:約1.5kg
内部は分解してサビ取りと清掃をしております。とりあえず衛生上問題ないと思いますので、簡易清掃後そのままお使いください。臼刃は良好な状態です
箱は傷んでいますが、非常に綺麗な状態です
清掃しましたが、至らない点もあるかと思います。ご了承ください
こちらのミルは「SALTER社」が「SPONG社」を買収した後に「SALTERミル」として販売していたもので、ハンドルに刻まれたネームが「SPONG」から「salter」に変更されています
ずっしりとした重みがあり、使用時には安定してとても使い易く、重厚感漂う逸品です。
粉受け皿を外した内側の調節ネジにて豆の挽き具合が調整でき、細挽きから粗挽きまで簡単に調節が出来ます。
年代物になりますので、経年によるキズやスレ、塗装の剥がれやサビといったダメージあるかもしれません
また、とても頑強に出来ている製品ですので、これからも永くご愛用頂けるかと思います。
現地でも手に入らない希少な製品です。
どなたか大事に使用して頂ける方のご購入をお待ちしております。
▼Spong & Co Ltd.
1855年創立の「SPONG社」といえばコーヒーグラインダーで広く知られた存在ですがもともとは肉挽き器や胡椒挽きなど調理器具を製造していたそうでコーヒーグラインダーの製造については1895年に世界で最初のコーヒーミル「スポングミル」をジェームス・オズボーン・スポングという方が考案されてたそうです。
その後1980年前後に秤で有名な「SALTER社」に吸収合併され、「ソルターミル」として販売を行なっていましたがその後「SALTER社」が倒産してしまい歴史ある「SPONG社」の幕を閉じてしまいました。
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